Monthly Archives : 2013/02

足下から春が来た。 - 2013/02/28(Thu)
最近寒さも遠のき、日中はぽかぽか陽気になった。もう、雪が降ることはないだろうとの思いから我が家の釣り、散策用のラッシュのタイヤをスタッドレスから普通のラジアルタイヤに交換した。我が家にはガレージジャッキが無いため車載のジャッキを使用して1輪づつアップして行った。たかが5ナンバーのラッシュといえども、そこは一応ラフロード用の車両、かなり重く一気に交換したところ息が切れた。やっぱり年のせいかな。このタ...
期待はずれ - 2013/02/27(Wed)
二匹目のどじょうならぬブリを狙い呼子から船で対馬手前まで釣りに出かけた。早朝はしとしと雨だったが、夜が明けるころは雨もやみ、気温もぐんぐん上がると共に波も穏やかになった。しかし、大潮にかかわらず潮の流れが小さくエビを餌に「ビシテンヤ」で鯛を狙うもレンコのみ。途中、大物仕掛けに替えイカを餌にブリを狙うもまったく反応なし。今日の釣果は   まあまあのレンコ6匹   大型のアラカブ1匹のみ、過去最低の釣...
クイズ - 2013/02/26(Tue)
今日は雨、明日朝も早いため外出できず。さて、これは何でしょう。これはおやつのビスケット。         誰の?      ジャ・ジャ・ジャ~ン!!我が家の次男坊   セットランドシープドッグ の 「リッキー君」      12歳8ヶ月、最近耳が遠くなったよう、2階への階段が上れなくなった。   降りるのは良いがたまに足を滑らし、階段を落ちる。しかし、至って元気。   いつまでも元気で。...
溝が無い - 2013/02/25(Mon)
またもや好天気に恵まれ、那珂川町の知人を訪ねようとR385号をSTで出発した。途中道の駅吉野ヶ里に立ち寄ったがすこぶる気持ちの良い天気とワインディング。道の駅から見た佐賀平野。(春霞それともPM2.5)東背振トンネルを抜けると、今建設中の五ヶ山ダム。ダムのえん堤になる新385号も通行可能になっていた。ダムの全景とえん堤道路、橋の様子えん堤道路の国道部分は前線開通  ダムを越して用件を済ませどちら方...
酒蔵見学結果 - 2013/02/24(Sun)
恒例の酒蔵見学に参加した。場所は   八女市  ㈱高橋商店創業は享保2年(1717年)でどっしりした大きな構です。こちらは試飲会と食事の会場。酒屋の象徴「杉玉」試飲会の状況。しこたま試飲した後、これぞと購入した酒すべて酒造り好的米の山田錦使用、生々造り、画面左から    ・ 限定純米大吟醸  ・ 中汲み大吟醸  ・ 中汲み純米大吟醸また今夜も旨い酒が飲める。  バンザイ! ...
酒蔵見学 - 2013/02/23(Sat)
「秘蔵酒を楽しむ会」この会員になって3年目、この会は   福岡県八女市所在の酒店「㈱池田屋酒店」主催うたい文句にあるように   本当の酒好きに捧げる・・・・・・・小生この様な文句に非常に弱い。すぐさま会員に申し込み、今では知人に紹介のうえ会員を募っている。この会は、会費10000円で年間   第1回目は昨年10月に四合瓶2本   第2回目は昨年12月に一升瓶1本   第3回目は本年2月に四合瓶1本...
金のなる木 - 2013/02/22(Fri)
我が家の金のなる木。   英語では、葉がコインに似ていることから「dollar plant」   和名は、ベンケイ草科の「フチベニベンケイ」と言うそうで、15年ほど前に鉢植えし、幾度か植え替えをしたところ、今では   高さ85cm、根元の株は直径25cm程に成長した。表側の様子裏側から見た株下この金のなる木に昨年暮れ、花芽がついた。これは縁起が良い、家内と「宝くじでも買おうか」と話し合ったものの買わずじまいに...
うずうず - 2013/02/21(Thu)
昨日20日家の野暮用を済ませ外を見るとスカーッと快晴。すぐに九重、瀬の本の景色が目に浮かびそわそわ、昼食をそそくさと済ませバイクのエンジンに火を入れ、午後0時40分自宅を出、国道442号を黒木から矢部、鯛生金山へと向かう鯛生金山道の駅での空はごらんのとおり、そのまま442号を下筌ダム小国経由で瀬の本へ、瀬の本ではあざみ台下の駐車場でしばし休憩。阿蘇方面九重方面マイナスイオンを腹いっぱいいただき、時...
記録編集 - 2013/02/20(Wed)
以前新聞で「古いビデオテープを最新のDVD化」との記事を見、我が家でも半分忘れかけていた子供の成長記録を編集したビデオテープを引っ張り出してきた。これまた、捨てずに仕舞い込んでいたビデオテープレコーダーを引っ張り出し再生したところ、画質は悪いがちゃんと見れるではないか。それで、購入後一度もブルーレイレコーダーとしての機能を発揮していないレコーダーを使用してテープからBR化に挑戦した。取扱説明書を見なが...
豚バラベーコン - 2013/02/19(Tue)
10日前に塩、あら引きコショウ、ローリエをすり込み、じっくり熟成させた豚バラを昨日から塩抜きし、本日燻製器にかけた。燻製器に仕込んだ状況。チップと途中で色、香りを濃厚にするためピートを加える。...
燻製器 - 2013/02/18(Mon)
我が家の燻製器、50キロプロパンガスボンベをグラインダーで切断、扉、棚をつけて加工作成。火源は練炭七輪、火力の調整は空気の取り入れ口調整、かなりアバウト。温度計は、市販の温度計を上部の蓋部分に設置。燻煙材チップは市販の桜、楢、林檎、胡桃、ウイスキーウォクなどを部材によって使い分け。今では、燻煙材チップに自己で桜の木を削って作成、これで十分。練炭で燻煙後に残った桜チップの残渣。明日は、朝一晩に燻製器に...
ミニツー - 2013/02/17(Sun)
マイバイク17日福岡BMWクラブのミニツーリングに誘われた。8時40分グッチを駆るTさんとみやま市で待ち合わせ、以後佐賀大和インター近くの温泉センター駐車場に向かうとそこにはサイドカーを含むBMの旧車が勢ぞろい、その後9台9名で七山村、唐津、伊万里と走りちゃんぽんで昼食、(本当は牡蠣が食べたかった人多し)以後雲行きが怪しくなったことからここで解散、以後久保田町、大川市経由で早々と帰宅。あまりにも早く帰宅...
今年も大物が釣れますように。 - 2013/02/17(Sun)
今年も1月に釣りの予約を入れるも、風のためことごとく中止。2月に入り初めての釣行でごらんの大物を釣り上げた。重さは秤がないので正確ではないが、共に10㌔くらい。下の広げた新聞紙で大きさが分かると思う。餌は生烏賊で水深100m程を探り、手で釣り上げる。さばくと胃の中には大きな烏賊が2ハイ、これでもまだ釣り餌に食らいつく。少し呆れた。しかし、旨かった。旨すぎてバチが当たりませんように。...
始めまして。 - 2013/02/16(Sat)
始めまして。今日始めてブログを立ち上げました。私はBMWR1200STを駆り、船でのタイ釣り、渓流でのヤマメ釣り、自然の旨みを求め野山を散策、またベーコンなどの燻製作りに没頭する農業見習いの年金生活者です。以後、生活の状況をアップしていく予定です。よろしかったら覗いてください。...